KKTC’de Okul Kantini Çalışanlarına Temel Hijyen ve Gıda Güvenliği Eğitimi Verildi

KKTC Eğitim Vakfı’ndan Okul Kantini Personeline Önemli Eğitim

KKTC’de okul kantinlerinde çalışan personel, kritik öneme sahip ‘Temel Hijyen ve Gıda Güvenliği’ konusunda eğitim aldı. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Eğitim Vakfı (KTEV) tarafından organize edilen bu önemli eğitim, ülkenin eğitim ve sağlık standartlarını yükseltme çabalarının bir parçası olarak dikkat çekti.

Eğitimin Detayları ve Katılımcılar

KTEV’den yapılan açıklamaya göre, eğitim Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Dr. Beste Oymen tarafından verildi. Eğitim programı, Milli Eğitim Bakanlığı Bakanlık Müdürü Revin Gürler’in de katılımıyla dün Atatürk Kültür Merkezi’nde (AKM) gerçekleştirildi. Programa okul kantinlerinde çalışan personel ve işletmeciler yoğun ilgi gösterdi.

Eğitimin İçeriği ve Önemi

Dr. Beste Oymen, sunumunda özellikle çocuklara hizmet veren kantinlerde hijyen ve gıda güvenliği konusunun önemini vurguladı. Bilimsel açıklamalar ve pratik örneklerle zenginleştirilen eğitimde, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uyulmamasının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği belirtildi.

Oymen, detaylı sunumunda şu önemli noktalara değindi:

• Hijyen ve gıda güvenliğinin sağlanamadığı durumlarda ortaya çıkabilecek hastalıklar
• Gıda güvenliği önlemlerinin gıda zehirlenmelerini önlemedeki rolü
• Okul kantinlerinde uygulanması gereken temel hijyen kuralları

KKTC’de Eğitim ve Sağlık Alanında Atılan Önemli Adım

Bu eğitim, KKTC’de eğitim kurumlarındaki gıda güvenliği standartlarını yükseltme ve öğrencilerin sağlığını koruma yönünde atılmış önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Okul kantinlerinde çalışan personelin bu konudaki bilgi ve becerilerinin artırılması, Kuzey Kıbrıs’taki eğitim kalitesinin yükseltilmesine doğrudan katkı sağlayacak bir gelişme olarak görülüyor.

Bu tür eğitimlerin düzenli olarak tekrarlanması ve yaygınlaştırılması, KKTC’deki okul kantinlerinin hijyen ve gıda güvenliği açısından örnek teşkil etmesine yardımcı olacaktır.